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Une journée gourmande à Koh Samui : Petit-déjeuner, déjeuner et dîner en bord de mer

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Vous souhaitez faire plaisir à vos papilles pendant votre séjour sur l’île ? Du lever au coucher du soleil, Koh Samui vous propose un véritable voyage culinaire en bord de mer. Que vous recherchiez un petit-déjeuner sain, un déjeuner rafraîchissant ou un dîner savoureux, il n’y a pas de meilleur moyen de tout savourer que dans un restaurant avec vue sur la mer à Koh Samui, en particulier un restaurant qui allie une ambiance décontractée et une cuisine raffinée dans un cadre en bord de mer.

Petit-déjeuner au bord de la mer

Commencez votre journée par un petit-déjeuner dynamique tout en profitant du calme de la brise marine matinale. Les établissements de Koh Samui situés en bord de mer proposent des petits-déjeuners tropicaux dont la fraîcheur et la saveur sont parfaitement équilibrées.

Les favoris du matin sont souvent les suivants :

  • Jus de fruits fraîchement pressés à base de mangue, d’ananas ou de fruits de la passion
  • Tartine d’avocat avec des œufs pochés, saupoudrée de flocons de piment ou de zeste de citron vert
  • Pancakes maison servies avec des fruits tropicaux et du sirop d’érable
  • Bols de smoothie garnis de granola, de banane et de flocons de noix de coco

La vue paisible sur l’océan, le bruit des vagues et un café fort et aromatique, voilà comment commencent les journées parfaites à Koh Samui.

Déjeuner avec vue : Léger, frais et savoureux

Lorsque le soleil monte, il est temps de se retirer à l’ombre d’un Beach club ou d’un restaurant avec vue sur la mer pour un déjeuner frais et satisfaisant.

Dans des lieux tels que Le Deck Beach Club, le menu de midi est axé sur le partage, les produits frais et les saveurs de la mer.

Parmi les plats recommandés, citons

  • Le plateau de tapas du Deck (pour deux personnes) est un assortiment coloré de petites bouchées, parfaites pour être partagées tout en profitant de la vue sur l’océan.
  • Salade Cobb au poulet, bol de saumon ou bol de calamar: à la fois légers et nourrissants, ces plats sont préparés à partir d’ingrédients locaux et agrémentés de saveurs tropicales éclatantes.
  • Bar ou crevettes géantes grillées : servis avec des herbes fraîches et des agrumes, idéal pour ceux qui ont envie de quelque chose de chaud et riche en saveurs.

Accompagnez votre repas d’un verre de rosé bien frais, d’un cocktail maison ou d’une eau de coco rafraîchissante et vous obtiendrez le meilleur déjeuner de l’île.

Dîner en bord de mer : Fruits de mer et magie du coucher de soleil

Lorsque le ciel se teinte d’or et que l’île commence à ralentir, c’est l’heure d’un dîner inoubliable, les orteils dans le sable ou sur une terrasse éclairée aux chandelles au bord de l’eau. À Koh Samui, les dîners au coucher du soleil sont synonymes de fruits de mer, d’éclairage d’ambiance et d’élégance décontractée.

Pour un dîner mémorable, pensez à.. :

  • Poisson du jour grillé, mariné avec des herbes thaïlandaises et du citron vert
  • Crevettes tigrées : calamars grillés ou crabe local servis avec des sauces épicées.
  • Plateaux de fruits de mer à partager, parfaits pour les dîners romantiques ou les célébrations de groupe
  • Des accompagnements tels que des légumes sautés, du riz au jasmin ou des salades à la thaïlandaise pour compléter votre repas.

Avec un éclairage d’ambiance, le bruit de la mer et éventuellement un DJ ou un groupe acoustique jouant à proximité, l’expérience d’un dîner au bord de la plage devient vraiment magique.

Une journée passée à dîner dans les établissements de bord de mer de Koh Samui est plus qu’un voyage culinaire, c’est une célébration de l’âme de l’île. Des petits déjeuners énergisants aux déjeuners légers et savoureux, en passant par les élégants dîners de fruits de mer sous les étoiles, chaque repas est rehaussé par la vue, l’ambiance et la brise marine.

Que vous recherchiez un Beach Club gastronomique, un restaurant confortable avec vue sur la mer ou simplement un endroit pour savourer le moment présent, Koh Samui vous offre du goût, du style et un charme insulaire inoubliable.

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